Mange køer og lidt jord
Hos Yosemite Jersey Dairy i Californien er der 2.250 højtydende jerseykøer, og manager Brett Barlass går meget op i, at såvel dyr som medarbejdere har ordentlige forhold. Det øger nemlig også lønsomheden.
Jerseykøerne hos Ahlem Farms på en forårsdag, hvor det regner ind i mellem, og hvor mandeltræerne i baggrunden er i blomst.
Af Niels Damsgaard Hansen
Den gennemsnitlige størrelse på danske besætninger med malkekvæg er vokset betydeligt de seneste årtier. Men der er stadig lang vej til størrelsen på de besætninger, man finder mange af i det centrale Californien.
Her har rammebetingelser og øvrige forhold været til at opbygge besætninger på mange tusinde køer.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
