Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Produktionen af grøntsager har i Danmark været faldende over de seneste fem år – fra en produktion på cirka 282.000 tons om året til omkring 241.000 tons i 2023. Det oplyser Landbrug & Fødevarer i et nyhedsbrev.

Den faldende tendens gør sig også gældende for frugt og bær. Frugt og bær er faldet fra godt 42.000 tons til 31.000 tons i perioden 2019 til 2023.

Fødevareminister: Madkulturen er under pres

- Alligevel beskæftiger gartnerisektoren fortsat over 6.200 medarbejdere fordelt over hele landet, skriver Landbrug & Fødevarer.

Odense kommune topper listen over kommuner, der har flest ansatte i gartnerisektoren. I Næstved, Norddjurs, Viborg og Slagelse er der også mange ansatte i gartnerisektoren.

Indland