Når land og by mødes på Asmildkloster: Høstmarked som kulturarv
Traktorer, alpakaer og kryddersnaps mødes, når Asmildkloster Landbrugsskole holder sit traditionsrige høstmarked og viser, hvordan gamle skikke går hånd i hånd med nye grønne idéer.
Når kornet er kommet i hus, og dagene igen bliver kortere, fejres det mange steder i Danmark med høstgudstjenester, markeder og sammenkomster.
På Asmildkloster Landbrugsskole ved Viborg har man de seneste ni år holdt fast i en moderne version af denne tradition: et stort høstmarked, hvor både dyr, maskiner og mad spiller hovedrollen. Søndag den 7. september 2025 gentages festen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.