Studietur til kænguruens hjemland

Har du nogensinde hørt den særlige engelske dialekt, der snakkes i Australien? Eller set en kænguru springe rundt – og en dværgpingvin gå på en strand med friskfanget fisk til sine unger?

Nogle få har, men de fleste har ikke.

Nu er der en oplagt mulighed på en studietur til det store kontinent 2.-19. november med rejs-og-oplev i samarbejde med Effektivt Landbrug.

Der er også en pæn portion inspiration at hente i den måde, de australske kollegaer driver landbrug på. Idéer, der nok er ret anderledes, men ofte brugbare med lidt tilpasning.

Et både ungt og gammelt landbrug

Der har været drevet landbrug i over 15.000 år i Australien. Men der har kun været drevet landbrug, som vi kender det, i cirka 200 år. Nemlig siden europæerne kom til landet.

For at få succes var de tilrejsende landmænd nødt til at tilpasse produktionsmetoderne til de meget særlige klimaforhold og helt anderledes udfordringer, de mødte forskellige steder på det store kontinent.

I dag er klimaændringerne samt manglen på vand og god arbejdskraft de australske landmænds største udfordringer. Ved at tænke innovativt bliver disse udfordringer til spændende løsninger, som vi får indblik i på vores tur gennem den sydøstlige del fra Sydney til Melbourne.

Besøg på mange typer landbrug

Vi besøger mange forskellige typer landbrug og landbrugsvirksomheder. Fra malkekvæg til planteavl, frøavl, vin, får, emuer, meloner og kødkvæg. I det udførlige program for de enkelte dage står der mere om de landbrug, der besøges.

Mellem besøgene på de forskellige landbrug kan man ikke undgå at opleve Australiens storslåede natur og den særlige kultur.

F.eks. på en morgentur blandt vilde kænguruer og en vandretur blandt kakaduer. Der er også udsigt til at se dværgpingviner komme op fra havet med mad til deres unger, og er deltagerne lidt heldige, ser de også delfiner lege i havet.

Ayers Rock er et af flere højdepunkter

Når vi er nået frem til Melbourne, er det næste er at tage flyveturen til Ayers Rock.

Efter ankomsten kører vi den smukke tur til Uluru (Ayers Rock), hvor vi får mulighed for at  opleve det fantastiske, vilde dyreliv undervejs.

Uluru skifter farve ved solnedgang, og vi kan nyde fx et glas koldt, lokal hvidvin, ride på kameler og se hulemalerier lavet af den oprindelige befolkning.

Der er også tid til at se Kata Tjuta, der er en fascinerende gruppe af kuppelformede klipper, hvor den oprindelige befolkning stadig praktiserer sine mange ceremonier.

Operahuset i Sydney og aboriginals

Et af verdens mest berømte bygningsværker er operahuset i Sydney tegnet af den danske arkitekt Jørn Utzon. Det skal selvfølgelig besøges.

Der er også tid til at besøge et spændende akvarium i Sydney.

Desuden hører vi undervejs om Australiens oprindelige befolkning, Aboriginerne, og ser de »De tre søstre« foruden Katoomba Falls i Blue Mountains.

Håndfodring af kænguruer

Den storslåede natur og det fantastiske dyreliv i »The Great Dividing Range« opleves også, når der køres langs »The Great Ocean Road«.

Her bliver der også mulighed for at håndfodre kænguruer og meget mere. Alt dette bliver krydret med den australske gæstfrihed og spændende madkultur.