Lad oksekødet være smagsgiveren – sådan lyder opfordringen, når store dele af fødevarebranchen inviteres til netværksdebat og smagsoplevelser under Madens Folkemøde fredag den 2. juni.
Der er fokus på oksekød som et smagfuldt bidrag til det grønne køkken, når projektet »Okse på Dagsordenen« løber af stablen for første gang til Madens Folkemøde på Lolland fredag den 2. juni.
Her samles 200 gæster, der alle arbejder professionelt med mad, kød og den grønne dagsorden i den smukke lade på Engestofte Gods.