Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
KVÆG Center for Frilandsdyr har i samarbejde med Aarhus Universitet og Seges udgivet fem faktaark om produktion af økologiske ungtyre af malkekvægrace.
Arkene har fokus på alt fra økonomi, foderstrategi, håndtering, slagtealder og klimaberegninger.
Ifølge Friland, er oksekød en af de fødevarer, der har størst klimabelastning. Det er derfor vigtigt at vide omfanget af klimabelastningen ved forskellige strategier og den økonomiske konsekvens.
Fakta-arkene er finansieret af Fonden for Økologisk Landbrug og Kvægafgiftsfonden, og de kan findes via friland.dk.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
19. september 2026
9 min · I går
Græsstøtte er uafklaret, gødningsloven møder både EU-klage og opbakning, og smågriseeksporten styrer mod nye rekorder.
84 ledige stillinger
