DEN STÅLHANDSKE, SOM professionelle slagtere benytter, er både skærefast og stikfast. Og nogenlunde sådan har noteringsniveauet i Danmark også været. Tican og Danish Crown har i lange perioder lænet sig op ad hinanden i en prissætning til slagtesvineleverandørerne, der har været både skære- og stikfast. Men de tider er forbi. Tican har siden foråret betalt mere end 50 øre ekstra pr. kg svinekød til sine leverandører.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement