Måske sidder der også i dag miljøforskere, der burde være »modigere« og ikke »medløbere« og gå op imod de gængse udmeldinger fra forskerkolleger på kvælstofområdet.
HVIS DER SKULLE være en enkelt »ældre« læsere af denne avis, vil de muligvis kunne huske navnet Arne Astrup. Som professor og leder på Institut for Idræt og Ernæring på Københavns Universitet var Arne Astrup i mindst et årti blandt Danmarks mest indflydelsesrige ernæringseksperter. Han fik priser, var efter eget udsagn i medierne dagligt, og blev udnævnt til ridder af Dannebrog.