Efter kort fartbump: Kreaturnoteringen stiger igen med 50 øre
Med en enkelt uge med 30 kroners stigning er farten igen tilbage på kreaturnoteringen hos Danish Crown Beef med 50+ øre den kommende uge grundet fortsat god afsætning i markedet.
Arkivfoto
Der er fortsat et godt afsætningsbillede i Danish Crown Beef, hvor de fleste europæiske markeder samt hjemmemarkedet leverer en god efterspørgsel.
Dermed stiger noteringen for den kommende uge med 50 øre.
- Noteringsstigningerne skal ud i priserne til kunderne og derefter til forbrugerne, og det har vi ikke set effekten af endnu, men med høje priser på varer med ben i Europa og et lavt udbud, er der ikke noget, der signalerer faldende priser. Som tidligere nævnt, så mærker vi presset fra kunder, der mener, at toppen er nået, men alternativet er svært at pege på, siger Henning Sønnichsen i den ugentlige beretning.
På nogle markeder er priserne stigende, mens andre lande helt traditionelt går ned i kadence i påskeperioden.
- Vi er inde i den allermest stille periode af den græske faste, som varer til efter påske. Der har vi tidligere år kunnet flytte varer ud af Europa til Sydøstasien, men med priserne i verdensmarkedet, er det ikke et interessant alternativ. Derfor flytter vi mængderne ind i Europa, men det gør vores konkurrenter naturligvis også, og det giver et lille pres på nogle udskæringer af kalven, siger Henning Sønnichsen.
