Kina griber ind for at bremse faldende grisepriser
De kinesiske myndigheder reagerer på faldende grisepriser med både statslige opkøb af grisekød og planer om at reducere sobestanden. Tiltagene skal beskytte producenterne og forhindre et overudbud på markedet.
Foto: Colourbox
De kinesiske myndigheder vil begynde at opkøbe frosset grisekød til de statslige lagre for at stabilisere markedet, skriver Reuters ifølge Landbrug & Fødevarers Markedsnyt for grisekød.
Baggrunden er faldende grisepriser, drevet af varmt vejr, lav sæsonefterspørgsel og et større udbud.
Ifølge National Development and Reform Commission er forholdet mellem grisepris og foderpris faldet til under 6:1, hvilket automatisk udløser indgreb.
Myndighederne har tidligere meldt ud, at sobestanden skal reduceres med 1 million søer for at undgå overudbud.
Sobestanden var ved udgangen af juni på 40,43 millioner søer mod en normal på 39 millioner. Muyuan Foods, en af verdens største griseproducenter, har meddelt, at de vil reducere deres avlsbestand til 3,3 millioner søer inden udgangen af 2025. Samtidig sænkes slagtevægten til 120 kilo allerede i august 2025.
