Noteringsfaldet bider sig fast i Europa
Selv om julen nærmer sig, med stigende efterspørgsel på svinekød, ser noteringsfaldet på de europæiske markeder ud til at have bidt sig fast.
Det er ikke blevet en bedre forretning at producere slagtesvin i Europa de seneste par uger. Tvært imod. Arkivfoto; Anne Wolfenberg
Selv om julen nærmer sig, og efterspørgslen på svinekød normalt tiltager, fortsætter noteringerne med at falde på de europæiske markeder, hvor slagteugen har været præget af tydeligt prispres.
Efter at Danmark og Holland allerede i sidste uge sænkede deres noteringer markant, bevæger Tyskland og flere andre EU-lande sig nu i samme retning med nye nedjusteringer. Det fremgår af Danske Svineproducenters nyhedsbrev Rundt i Europa.
Ifølge markedsdeltagere skyldes den usædvanligt svage prissituation for årstiden et meget stort udbud på det europæiske kødmarked kombineret med mange slagteklare grise.
En Kina-effekt
De kinesiske strafafgifter på europæisk svinekød har gjort eksporten til Kina urentabel, og mere kød bliver derfor på EU-markedet. Det har øget konkurrencen mellem leverandørerne, og markedet beskrives som hårdt og tæt på mættet.
I Tyskland endte slagteriernes krav om et kraftigt prisfald med en nedjustering på 10 cent (ca. 74 øre). Den korrigerede tyske notering ligger dermed igen meget tæt på den danske.
Holland sænkede for anden uge i træk noteringen med 6 cent (ca. 46 øre) og ligger nu 7 cent under den korrigerede danske. I Spanien faldt noteringen mere end ventet og følger nu de øvrige europæiske prisfald, mens noteringen i Italien også er på vej ned – dog fra et fortsat relativt højt niveau.
