Juletravlhed hos DC - uændret notering
Højsæson i hele Europa giver stabil afsætning af julevarer, mens markedet for benede delstykker halt, fortæller Danish Crown, der fastholder noteringen fra sidste uge.
Heller ikke i denne uge gik det opad for svinenoteringen hos Danish Crown. Arkivfoto
Der er fuld fart på svineproduktionen i Europa, hvor hele værdikæden er trådt ind i årets travleste periode. Det mærkes også hos Danish Crown, der i denne uge fastholder noteringen uændret for både slagtesvin og søer.
Det vil sige, at noteringen for slagtesvin fortsat er på 10,65 kr., mens sonoteringen fasholdes på 6,15 kr. Ifølge slagterigiganten er fokus lige nu på at få leveret de varer, som kunderne allerede har købt til julehandlen.
- Vi har rigtigt mange store kunder i Europa, som for længst har lagt sig fast på hvilke kampagner, de kommer til at køre, så lige nu bliver der knoklet på alle vores fabrikker for at servicere kunderne, siger Per Fischer Larsen, der er salgsdirektør i Danish Crown.
En vigtig indikator
Salget beskrives som jævnt for de fleste produkter, men med tydelige julefavoritter i front. Kamme, skinker, bov og småkød til forædlingsindustrien går godt, og bacon er fortsat en stærk juleartikel på det britiske marked, hvor afsætningen er stabil. Til gengæld er efterspørgslen efter delstykker med ben mere afdæmpet, om end varerne indtil videre bevæger sig ud af lagrene som planlagt.
Danish Crown ser julehandlen som en vigtig indikator for den kommende tid, men det er endnu for tidligt at konkludere, hvor markedet lander.
- Det vil være rigtigt godt for markedet, hvis vi får en god julehandel, men det er stadig for tidligt at vurdere på, hvad vej det går, siger Per Fischer Larsen.
