Overgår Danish Crown: Privat slagteri hæver restbetaling til 150 øre
Efter et år med stærk kvalitet og høj markedsposition sender Himmerlandskød en kontant anerkendelse til leverandørerne i form af en restbetaling på 150 øre pr. kg. og introducerer samtidig nye mængdetillæg, der fra 2026 skal løfte Himmerlandskalv-konceptet yderligere.
Himmerlandskød giver 1,50 kr./kg i efterbetaling for 2025 og indfører nye mængdetillæg i 2026 for at styrke konceptet. Arkivfoto: Søren Nørgaard Jensen
Himmerlandskød melder om stærkt momentum på selskabets Himmerlandskalv-koncept og sender nu en kontant anerkendelse i retning af de mange leverandører, der har bidraget til årets udvikling.
Selskabet offentliggør en efterbetaling på 1,50 kr. pr. kg for alle leverancer under Himmerlandskalv i 2025. Efterbetalingen udbetales sidst i januar 2026.
- Med efterbetalingen ønsker vi at anerkende den store indsats, der ligger bag kvaliteten i Himmerlandskalv-konceptet. Det tætte og tillidsfulde samarbejde med leverandørerne er helt afgørende for konceptets styrke, lyder det fra Lars Andersen, adm. direktør hos Himmerlandskød i en pressemeddelelse.
Efterbetalingen ligger oven i en i forvejen konkurrencedygtig notering, der ifølge Himmerlandskød det meste af året har været omkring 1 kr./kg over det øvrige.
Nye mængdetillæg
Fra januar 2026 indfører Himmerlandskød nye mængdetillæg på Himmerlandskalv-konceptet. Modellen belønner høj volumen efter følgende skala:
- 0,25 kr./kg for 100–999 dyr
- 0,50 kr./kg for 1000–1999 dyr
- 0,75 kr./kg for 2000–2999 dyr
- 1,00 kr./kg for 3000+ dyr
Dyr, der ikke opfylder kriterierne for Himmerlandskalv, vil fremover overgå til Himmerlandskøds basisnotering for kalve.
De nuværende mængdetillæg for den øvrige notering fortsætter uændret og udbetales – ligesom efterbetalingen – sidst i januar.
Himmerlandskød forventer et nyt stærkt år med stabil kvalitet og fortsat tæt samarbejde med leverandørerne.
