Med et fald på 16,4 procent er antallet af slagtede svin i Danmark faldet markant i årets første 13 uger i forhold til samme periode sidste år.
Det fremgår af seneste Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer (L&F), der baserer opgørelsen på indberettede slagtetal til Klassificeringskontrollens slagtedatabase.