Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Danish Crown Beef melder om uændrede notering i alle kategorier for den kommende uge.
Dog fremgår det af slagteriets markedsberetning, at det europæiske marked for okse- og kalvekød er »præget af fornuftig aktivitet« og »pæne priser«.
- Derfor handler en stor del af aktiviteten på markedet om at fastholde en stærk leveringssikkerhed, hvilket både bunder i forårets helligdage og sortimentsskifte, hvor grillprodukter har taget over, fremgår det af markedsbertningen, der også beretter som travlhed med pakning af især grillprodukter.
Ifølge Henning Sønnichsen, der er salgsdirektør i Danish Crown Beef, er der generelt en god balance i afsætningen som følge af »en god eksport og et fornuftigt hjemmemarked«.
Der er slagtet på fuld kapacitet i foregående uge på Danish Crown Beefs slagterier, men der vil blive behov for at udsætte en mindre pulje dyr til uge 22 grundet helligdagene.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Grillsæsonen har positiv effekt på markedet for oksekød, og er der generelt en god balance i afsætningen som følge af »en god eksport og et fornuftigt hjemmemarked«, lyder det fra Danish Crown Beef, som dog fastholder noteringen uændret i den kommende uge. Foto: Colourbox