Tysk slagtesvinenotering falder tungt

Den tyske notering falder med 10 cent til 2,3 euro (cirka 17,14 kroner). Det skriver Danske Slagtesvineproducenter.

Faldet er det andet i samme størrelsesorden, som er sket på få uger. Og den tyske notering er derved 20 cent mindre end for tre uger siden. Ifølge Danske Svineproducenter er udbuddet af slagteklare grise i Tyskland fortsat lille i sammenligning med tidligere år.

Men de tyske slagterier synes, at prisniveauet er for høj og reducerer derfor i sine aktiviteter. Desuden mangler man en slagtedag i denne uge på grund af en katolsk helligdag i Sydtyskland. Derfor har slagterierne ikke så stor interesse i at købe yderligere slagtesvinepartier, skriver den danske producentforening.

På ISN’s grisebørs blev der kun solgt et enkelt slagtesvineparti til 2,46 euro (cirka 18,33) kroner i fredags og ingen partier i tirsdags.

Ifølge Danske Svineproducenter er det ikke usædvanligt med et prispres på denne tid af året. På den anden side plejer skoleferiens ophør med prispositive impulser på kødmarkedet.

Læs også