Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Den tyske slagtesvinenotering er uændret på niveauet 2,10 euro pr. kg (cirka 15,65 kroner).
Det skriver Danske Svineproducenter.
Slagteriernes efterspørgsel er stadigvæk god i Tyskland i begyndelsen af denne uge. Typisk falder efterspørgslen kort før jul, og slagteklare grise kan kun afsættes, hvis et slagteri ordrer dem. For tiden er slagteaktiviteterne imidlertid stadigvæk i fuld gang, og slagteklare grise kan stadig afsættes uden større problemer.
På grund af den nuværende høje slagteaktivitet forventer markedseksperterne i Tyskland ikke, at der opstår en stor udbudspukkel på det tyske slagtesvinemarked efter nytår. Ikke desto mindre er januar typisk en måned uden impulser på kødmarkedet. Dagens slagtesvinenotering er gældende i to uger, og de fleste markedsinteressenter forventer fortsat stabile priser i de første uger af det nye år.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.