Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Det tyskejede slagteri Tican beholder i uge 8 sit forspring på noteringen over Danish Crown. Det fremgår af slagteriets ugentlige markedsnyt torsdag, hvor man, ligesom markedslederen Danish Crown, hæver sin notering med 30 øre. Således vil noteringen for Ticans leverandører i uge 8 være på 12,3 kroner pr. kg kød, 20 øre højere end Danish Crown.
I sin markedsberetning melder Tican om et fortsat lavt antal slagteklare grise til rådighed, og det præger, ligesom i denne uge, præssætningen.
Delstykker som forender og skinker handles til stigende priser, og efterspørgslen på nakker og kamme er ligeledes rigtig god, især når man her også tager årstiden i betragtning. På markederne udenfor Europa er efterspørgslen fortsat rigtig stærk, melder Tican.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.