Amerikansk ægproduktion hårdt påvirket af sygdom
Fugleinfluenza har i den grad sat spor i den amerikanske produktion af æg. Produktionen viser dog tegn på bedringer samtidig med, at der nu kun registreres ganske få nye udbrud.
I en periode måtte amerikanske forbrugere betale over 8,5 dollars eller over 60 danske kroner for en bakke med 12 æg. Foto: Colurbox
Den amerikanske produktion af æg har i de seneste år været hårdt påvirket af fugleinfluenza.
I en række stater har sygdommen medført store indhug i bestanden af æglæggende høns og høje priser på æg. Da priserne toppede i februar måned i år, kostede en bakke med 12 æg således over 60 kroner (8,5 dollars), og landet blev kastet ud i en decideret æg-krise, hvor mange supermarkeder i perioder helt var ribbet for æg.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
