Danish Crown Beef hæver fra på mandag noteringen for Dansk Kalv med 50 øre, mens alle andre kategorier er uændrede.

- Generelt går det rigtig godt med salget ud af Danmark, hvor især trim-produkterne er stærkt efterspurgt. Vi har forpligtiget os til en række ordrer i Sverige, mens vi også kan notere et godt salg til Nordamerika og Canada samt Asien. Hvad angår det danske marked er der ingen tvivl om, at vi har bevæget os ind i en højtid domineret af gris. Dét sagt, går det fornuftigt på hjemmemarkedet både til detail og foodservice, og varerne flytter sig hurtigt fra lagret og ud til kunderne. Alt i alt er markederne meget gunstige lige nu, lyder det fra Henning Sønnichsen, salgsdirektør i Danish Crown Beef.

Corona spøger

At varerne hurtigt får ben at gå på er også billedet hos Danish Crown Beefs tyske afdelinger, hvor et godt miks sikrer isolering mod de stigende – og til tider svingende – priser. Der kan dog på sigt opstå situationer omkring corona, som gør tingene en kende mere besværlige, lyder det.

- Ligesom herhjemme ser vi også i andre markeder, at visse restriktioner såsom corona-pas blive genoptaget. At der tages forholdsregler i markederne, er i sig selv ikke problematisk, men vi er opmærksomme på, at det på sigt kan betyde ændringer eller nye krav ift. leverancer. Nordmændene har eksempelvis genindført corona-passet, hvilket skaber lidt uro på grænsemarkedet med Sverige. Det har dog ikke på nuværende tidspunkt påvirket salget.

Finans