Den globale forsyningssituation med sukker strammer til i indeværende sæson. Det skyldes et stigende forbrug af sukker i Indien til produktion af ethanol kombineret med en nedgang hos en af verdens største producenter af sukkerrør, Brasilien.
Prisen for sukker er gået kraftigt op det seneste år. Det skyldes først og fremmest en forventet stor nedgang i produktionen af sukker i Brasilien, der er en af verdens største producenter af sukkerrør. Samtidig har Indien sat produktionen af ethanol fra sukkerrør op, som en konsekvens af de høje olie- og energipriser. Derfor står vi med en situation, hvor udbuddet af sukker er faldende, samtidig med at efterspørgslen er tiltagende. Det
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
19. september 2026
9 min · I går
Græsstøtte er uafklaret, gødningsloven møder både EU-klage og opbakning, og smågriseeksporten styrer mod nye rekorder.
LIFFE-sukker i Britiske Pund pr. ton
Prisen for sukker er braget i vejret hen over det seneste år. Det skyldes først og fremmest et fald i produktionen af sukkerrør i Brasilien kombineret med et stigende forbrug af sukkerrør til produktion af ethanol i Indien.