Tysklands svineindustri skrumper, og en ny spiller er opstået i syd: Spanien.
I takt med, at den tyske produktion falder, forventes Spanien at overtage, vurderer flere eksperter over for mediet Pigprogress.com.
På kun 10 år er antallet af grise produceret i Tyskland gået fra 28 millioner til færre end 24 millioner grise. I samme periode voksede antallet af grise i Spanien fra 25 millioner til 34,5 millioner, skriver mediet. Spanien overhalede således Tyskland allerede i 2014.
Dr. Eva Gocsik, analytiker i animalsk protein hos Rabobank Food & Agribusiness Research, siger til Pigprogress.com, at der kan forventes en yderligere reduktion af den tyske svineproduktion på 20-30 procent.
Hun forventer også, at antallet af grise i Spanien vil fortsætte med at vokse, da produktionspriserne generelt er lavere end andre steder i Europa.