Lantmännens prognose for den årlige høst af korn, oliefrøafgrøder og bælgfrugter tegner til at blive på 6,1 millioner tons, hvilket er lavere end sidste års rekordhøst, men lidt over det femårige gennemsnit.

- Vi forventer en god høst i Sverige i år, både hvad angår volumen og kvalitet, selvom der vil være regionale forskelle. Vi har et stort ansvar for at håndtere høsten på den bedste måde, siger Mikael Jeppsson, leder af kornenheden i Lantmännen.

- Lantmännen har masser af kapacitet til at modtage, tørre og opbevare korn og er godt forberedt til at tage ansvaret for dette års høst på en sikker måde på trods af den igangværende koronaviruspandemi, siger han.

Forholdene har varieret i forskellige dele af landet, især i forhold til nedbør. I de sydlige dele af Sverige forventes høsten at være af normal størrelse eller lidt under. Længere nord og især omkring Mälardalen forventes en større høst.

Havre-, rug- og hvede-baserede produkter som havregrød, mel og pasta er mere efterspurgte i butikkerne, mens efterspørgslen efter byg er faldet. Aflyste begivenheder og lukkede restauranter har ført til et fald i ølforbruget rundt om i verden.

- Havre har vigtige sundhedsmæssige fordele og er en vigtig afgrøde for det svenske landbrug. Sverige har meget gode betingelser for dyrkning af havre, og der er stor global interesse for svenske havre takket være deres høje kvalitet, siger Mikael Jeppsson.

Finans