Markedsnoter: Oksemarkedet stadig stille
Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge. Tilførsler af slagtedyr er stabile, og afsætningen forløber tilfredsstillende.
Det skriver Danish Crown i deres markedsorientering.
Hjemmemarkedet melder om interesse for hakket kød og udskæringer til hverdagsretter. Salget af dyre udskæringer og udskæringer til grilning har kulmineret.
Eksporten til Sydeuropa er præget af ferieafvikling. Der noteres sæsonmæssigt en betydelig interesse for rygge.
Chicago: Majsen bankede kornmarkedet ned
Efter en stille start forud for mandagens rapport fra det amerikanske landbrugsministerium sluttede den anderledes turbulent med store bevægelser i kornmarkedet.
Det skriver Jyske Markets i deres afgrødekommentar. Umiddelbart efter rapporten stod sælgerne i kø, og majsen i Chicago ramte det største tilladte daglige fald og satte sig seks procent. Markedet formåede ikke at rette sig resten af aftenen, og det store prisfald fortsatte tirsdag.
- Den negative stemning er hen over natten fortsat for majsen, og de nærmeste terminer handler her til formiddag yderligere små 2% lavere. Majsen var i høj grad retningsgivende for hveden der stort set fulgte trop og lukkede 5% lavere i Chicago, hedder det i selskabets analyse.
De store prisfald havde også indvirkning på kornnoteringerne i Europa, hvor møllehveden lukkede 1,5-2 procent lavere. Landbrugsministeriet overraskede markedet med både flere tilsåede amerikanske majsarealer, samt ikke mindst en opjustering af udbytter.
