Økologikongres i Kolding: Økologien skal vise sit værd

Den 18. og 19. november mødes landmænd, forskere og rådgivere i Kolding til Økologikongres 2025. Her skal 47 faglige sessioner vise, hvordan økologien kan bidrage til løsninger på klima-, miljø- og sundhedsudfordringer.

- Der er rigtig meget brug for faglig udvikling. Vi er i en tid, hvor det er vigtigt, at vi viser, hvad vi kan præstere i økologien på basis af naturlige metoder og virkemidler – og så alligevel effektivt, siger Hans Erik Jørgensen, formand for Økologisektionen i Landbrug & Fødevarer, i en pressemeddelelse.

Et centralt tema bliver økologiens rolle i grøn trepart, hvor Anders Panum Jensen fra Landbrug & Fødevarer giver en status på arbejdet. Derudover præsenteres et stort fransk studie, som viser nye sammenhænge mellem økologisk kost og sundhed.