Stærke danske udbytter i en presset europæisk høst
Hvede, rug og raps ventes alle at give danske udbytter på eller over femårsgennemsnittet, viser den seneste prognose fra EU-Kommissionens forskningscenter JRC.

De danske høstudbytter ventes at ligge stærkt i europæisk sammenhæng. For hvede forventer JRC et dansk udbytte på 8,2 ton pr. hektar. Arkivfotos: Kasper Stougård
Danske landmænd ser ud til at få nogle af Europas højeste høstudbytter denne sommer.
Det viser den seneste afgrødeprognose fra EU-Kommissionens forskningscenter, JRC. Her ligger forventningerne til de danske udbytter af hvede, rug og raps fortsat på eller over gennemsnittet for de seneste fem år. Det skriver L&F Markedsperspektiv.
Det sker samtidig med, at tørke har lagt pres på afgrøderne i flere af Europas store landbrugslande.
De danske udbytter ventes ganske vist generelt at blive lavere end i sidste års gode høst, men sammenlignet med femårsgennemsnittet står Danmark fortsat stærkt. Femårsgennemsnittet bruges som sammenligningsgrundlag for at udjævne de naturlige udsving mellem gode og dårlige høstår.

Hvede, rug og raps ventes alle at give danske udbytter på eller over femårsgennemsnittet, mens flere store europæiske producentlande er pressede af tørke.
Hvedeudbytte blandt Europas højeste
For hvede forventer JRC et dansk udbytte på 8,2 ton pr. hektar. Det er 5 procent over femårsgennemsnittet og placerer Danmark blandt landene med de højeste hvedeudbytter i Europa. Til sammenligning ventes et udbytte på 7,0 ton pr. hektar i Sverige, 6,7 ton i Frankrig og 7,2 ton i Tyskland.
Frankrig og Tyskland ligger begge 3 procent under deres respektive femårsgennemsnit efter en vækstsæson præget af tørke. Sverige ligger derimod 8 procent over gennemsnittet. På EU-niveau ventes hvedeudbyttet at lande på 5,7 ton pr. hektar, hvilket svarer til femårsgennemsnittet.
Også for rug ligger Danmark markant over EU-gennemsnittet. Danmark er EU's tredjestørste producent af rug og tegnede sig i perioden 2021-2025 for omkring 9 procent af den samlede produktion i EU.
Det danske rugudbytte ventes i år at nå 6,6 ton pr. hektar. Det er 6 procent over femårsgennemsnittet. EU-gennemsnittet ligger til sammenligning på 4,1 ton pr. hektar, hvilket er 3 procent under femårsgennemsnittet.
Rapsudbytterne falder hos store producenter
Også den danske rapshøst ser ud til at klare sig forholdsvis godt. JRC forventer et dansk rapsudbytte på 4,2 ton pr. hektar. Det er 3 procent over femårsgennemsnittet.
Billedet er anderledes hos flere af Europas største rapsproducenter. I Frankrig ventes udbytterne at ligge 2 procent under femårsgennemsnittet, mens Tyskland ligger 8 procent under og Polen 10 procent under.
På tværs af EU ventes det gennemsnitlige rapsudbytte derfor at ende på 3,1 ton pr. hektar. Det er 4 procent lavere end gennemsnittet for de seneste fem år.





































