Vestjyllands Andel og Syddansk Økologi har samlet en halv snes landmænd for at teste dyrkningen af sojabønner i år. Sønderjyske Thorbjørn Sørensen i Branderup er en af dem.
Uanset hvad, er sojaprotein altså rigtigt godt for grise. Og Thorbjørn Sørensen på Friskjærvej i Branderup i Sønderjylland har en hel del grise. Dyrker desuden 470 hektar, leverer 10.500 medicinfri specialgrise om året og har 400 søer på friland. Alt sammen økologisk.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Thorbjørn Sørensen har i en årrække praktiseret økologisk rækkedyrkning efter det såkaldte Cameleon-princip, hvor såvel såning med 25 centimeter rækkeafstand samt efterfølgende radrensning foregår med samme maskine.
Det er på denne mark tæt på ejendommen og ud til Friskjærvej, at der i sæsonen kommer til at stå sojabønner på 6,8 hektar i denne vækstsæson. Jorden skal være lidt varmere, før marken om en uge eller to skal pløjes.
Thorbjørn Sørensen råder over to Cameleon-maskiner til radrensning af alle sine afgrøder. Kun i sjældne tilfælde benytter den sønderjyske økolog sig af at blindstrigle afgrøderne.
- Jorden bliver altså mere levende, når den har været dyrket økologisk i nogle år, siger Thorbjørn Sørensen. Her på marken, hvor der har været vårhvede efterfulgt med rødkløver som efterafgrøde, skal der nu etableres sojabønner. Fotos: Bøje Østerlund