Sønderjyske sojabønner: - Det går ikke helt galt
Sojabønner vokser langsomt under danske forhold. Særligt i det kolde forår, vi har haft i år. Hos Solbakken Økologi har det udfordret renholdelsen af den nye afgrøde, men ejer Thorbjørn Sørensen har langt fra mistet modet.
Fra venstre er det markmand Andreas Garder og ejer Thorbjørn Sørensen fra Solbakken Økologi sammen med Jacob Sand Nicolaisen i sojabønnerne, som trods et vist ukrudtstryk trives fornuftigt i den sønderjyske muld. Foto: Kasper Stougård
- Gør vi vores arbejde bedre, så kan det her godt lade sig gøre. Det går ikke helt galt, siger Thorbjørn Sørensen.
Vi står lige bag hans landbrug, Solbakken Økologi, ved Branderup i Sønderjylland, hvor han i samarbejde med Vestjyllands Andel, Saaten Union og Syddansk Økologi har etableret hestebønner på godt seks hektar.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
