Den 1. august gravede Søren Staun, Nibe, et par underbukser ned i sin jord. Der var ikke meget tilbage den 1. oktober. Jordens mikroliv havde spist mere end halvdelen, da han fiskede resterne af dem op igen. Der var kun 46 gram tilbage ud af en startvægt på 102 gram.

Mikrobiologien kan dog ikke lide plast og andre syntetiske stoffer, for klistermærke og elastik var stort set urørt.

Den store omsætning betød, at han blev vinderen af konkurrencen Soil Your Undies, som blev iværksat af Agrovi i et samarbejde med FRDK.

- Det er altid dejligt at blive bekræftet i, at det, vi gør, er rigtig. Det kan man godt glæde sig over i hverdagen. Det kan godt være, at det er lidt af en gimmick, det med at grave underbukser ned, men måske er det alligevel det bedste værktøj, vi har, til at måle mikrobiologen i jorden, siger Søren Staun.

Han driver 180 hektar økologisk, men arbejder også med at reducere jordbearbejdningen og konceptet Bio Komplet Agri Dyrkning.

Planter