Hos Elsnab Landbrug i Vendsyssel kan Klaus Aage Bengtson ikke genkende de påståede forskelle i jordens sundhed mellem økologi og konventionelt drevne marker. - Andre faktorer er langt vigtigere, siger han.
Her i slutningen af marts blev jorden tør nok til at pløjearbejdet på Elsnab Landbrug ved Hals kan begynde.
- Vi har enkelte år kunnet pløje tidligere på vinteren, men ikke i år, hvor det har været så vådt, forklarer Klaus Aage Bengtson og Svend Olav Bengtson, der sammen driver den store planteavlsbedrift i Vendsyssel.