Kartoffelanalysen skal graves i de dybe lag
Sædskiftet er fordelen for Fyn. - Vi kommer ind på noget frisk jord, pointerede kartoffelkonsulent fra Seges, Lars Bødker på informationsmødet hos Centrovice.
- Jeg er ret bekymret. Der er så mange ting i den her kæde, som kræver en dybdegående analyse. Ellers er der helt sikkert nogen, der kommer til at knække nakken på det her. Og det skal vi ikke have, lød det fra Lars Bødker på informationsmødet hos Centrovice. Foto: Jacob Lund-Larsen
Ifølge Lars Bødker, landskonsulent for kartofler hos Seges, er der ingen grund til at aflive et storstilet fynsk kartoffelmelseventyr, før det er kommet i gang.
Men analysen og afvejningen af fordele og ulemper skal graves i de helt dybe lag, anbefaler han de fynske landmænd. Kartoffelavl og setup’et omkring forsyning af læggekartofler, kartoffelproduktion og fabriksdelen er nemlig et kompliceret anliggende.
- Jeg er ret bekymret. Der er så
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
