Hos Ellinglund Landbrug ved Funder har økolog Gert Lassen praktiseret pløjefri dyrkning de sidste par år. En beslutning, han er glad for at have taget.
Gert Lassen har været økologisk landmand siden 1996 og drevet sin ejendom Ellinglund ved Funder i Midtjylland pløjefrit siden 2017.
- Det har jeg gjort, fordi jeg i første omgang fandt, at det var en spændende udfordring, men i høj grad også for at øge jordens frugtbarhed og øge dyrkningssikkerheden, forklarer han.
Også muligheden for bedre vandhusholdning, at forhindre sandflugt og at holde næringsstoffer i de &