Fødevareminister: Græsanlæg har potentiale til at skabe grøn revolution

Der er stor tiltro til, at produktionen af græsprotein kan være med til at give et stort skub i forhold til den grønne omstilling, efter at Danmarks første gårdanlæg til produktion af græsproin fredag blev indviet på Ausumgaard nær Holstebro i Vestjylland.

Produktion af græsprotein til brug i husdyrproduktionen og samtidig produktion af biogas har potentialet til at bidrage væsentligt til den grønne omstilling i dansk landbrug, og det på en både grøn, men også økonomisk bæredygtig måde. 

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også