- Det er trist at opleve, hvordan direktøren for Danske Svineproducenter i dagens udgave af Effektivt Landbrug formår at fordreje de svar, som Danish Crowns CEO Jais Valeur kom med, da han forleden var ”i den varme stol” på Vækst ’18 i Horsens.
Sådan starter en artikel, som Danish Crown tirsdag har udsendt ovenpå det interview, som vi i dagens printudgave bringer med direktør for Danske Svineproducenter, Per Bardrum. 

Her angriber Per Bardrum flere elementer i den optræden, som Jais Valeur leverede, da han var i den varme stol i forbindelse med sidste uges Vækst'18 konference i Horsens. Her sagde Danish Crown-direktøren blandt andet at danske svineproducenter ville svinde ind til 800, fordi de ikke er dygtige nok og leverer slagtesvin i uregelmæssige bølger. 

Det fik Per Bardrum op i det røde felt, ligessom han også anholdte Jais Valeurs kommentarer om fodervalg. 

-  Der er for mange landmænd, som har deres egen idé om, hvad de skal fodre deres dyr med. Der er alt for mange, som ikke udnytter den viden, der findes. Det kan vi se af tallene, sagde DC-topchefen på konferencen. 

Men det var Per Bardrum utilfreds med. 

- Vi vil i den forbindelse, blot tillade os at minde om, at der allerede er to store og flere små-non-profit »fællesindkøbsforeninger«, som efter eget udsagn arbejder solen sort på at levere både billigt og godt foder til vore grise. Og det er vel og mærke selskaber, der lige som Danish Crown, ikke skal levere et umiddelbart afkast til nogle grådige aktionærer. Derudover er danske landmænd gået sammen i indkøbsgrupper, og det er vanskeligt at se, hvor Danish Crown kan gøre en forskel, sagde Per Bardrum, direktør i Danske Svineproducenter til Effektivt Landbrug tirsdag. 

Men ifølge Danish Crown kan man ikke se bort fra de klare fordele, der er ved at have en fælles standard på fooder. 

- Cirka 60 procent af grisene i Danish Crown er i dag omfattet af vores rådgivningskoncept. Kan vi udbygge det til et tal tættere på 100 procent, og levere produktivitetsrapportering tilbage til alle landmænd baseret på slagtedata - det vil i princippet kunne gøres fra vores shared service center i Krakow til en meget lav omkostning - så vil det kunne løfte økonomien. 

- Vi ser store forskelle i produktiviteten mellem landmændene. Derfor undersøger vi muligheden for at lave koncepter sammen med blandt andet Danish Agro og DLG, hvor vi standardiserer og dermed reducerer prisen på foderblandingerne. Det er ikke Danish Crowns opgave at drive den enkelte gård, men som et selskab ejet af vores leverandører, så har vi en forpligtelse til arbejde for at mindske systemtabet, og den friktion der er i den model, vi har valgt.

Svin