Topigs Norsvin-afkom har god kødprocent
En mindre undersøgelse ved Aarhus Universitets »Øko-platform« viste højere kødprocent hos afkom efter Topigs Norsvin moderdyr sammenlignet med afkom efter Danbred moderdyr, særligt ved høj slagtevægt.
Forsøg foretaget af Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet sammen med Seges, Økologi Innovation og Udviklingscenter for Husdyr på Friland viser en signifikant højere kødprocent hos afkom fra TN70 sammenlignet med Danbred. Ved en slagtevægt på 95 kilo er forskellen helt oppe på 2,8 procentpoint. Arkivfotos: Camilla Bønløkke
I 2016-17 gennemførte Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet sammen med Seges, Økologi Innovation og Udviklingscenter for Husdyr på Friland en sammenligning af moderdyr fra Topigs Norsvin og Danbred under økologiske produktionsforhold.
Sammenligningen var baseret på data fra 22 Danbred (LY) og 25 Topigs Norsvin (TN70 linje) moderdyr med afkom i 1. og 2. læg, og dyrene blev indkøbt som polte fra en opformeringsbesætning i henhol
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
