Vestsjællandsk mølleri maler moderne produkter med gamle værdier
Mejnerts ved Svebølle er et familiedrevet mølleri med to generationer i operationen. Virksomheden kører med det cirkulære koncept »muld til mund«, hvor man driver hele værdikæden og hvor bæredygtighed er en gennemsyrende kerneværdi i produktionen.
De tre ejere af Mejnerts, to generationer, en far og sine to sønner. Fra venstre: Kasper Mejnertsen, Niels Mejnertsen og Peter Mejnertsen. Fotos: Mejnerts
Mejnerts Mølle – eller blot Mejnerts – er den familiedrevne landbrugsvirksomhed ved Svebølle nær Kalundborg, der siden 2009 har malet mel fra egen kornmark. Gården, som mølleriet er en del af, har været ejet af landbrugsparret Anne og Niels Mejnertsen siden 1987, og har drevet økologisk landbrug siden 1999.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
