Stjerneæg vil indveje æg i Danmark

Stjerneæg vil nu indveje æg i Danmark.

- Vi vil ikke blot være salgsselskab for de to moderselskaber, men vil også selv indveje, pakke og distribuere æg til detailhandel og foodservice i Danmark. Derfor søger vi kontakt til danske landmænd, som går med overvejelser om at starte en produktion op af frilandsæg eller skrabeæg. Økologiske æg har vi allerede adgang til via Dueholm, siger direktør Rolf Poulsen fra Stjerneægs hovedsæde i Skanderborg.

Stjerneæg A/S er stiftet i sommeren 2020 i et samarbejde mellem to veletablerede virksomheder i den skandinaviske ægbranche, henholdsvis Sveriges største ægleverandør Stjärnägg AB og danske Dueholm. Stjerneæg har hovedsæde i Skanderborg.

Stjerneæg A/S tilbyder dagligvarehandelen, cateringsektoren og andre fødevarevirksomheder over hele Danmark et fuldt sortiment af skrabeæg, frilandsæg, økologiske æg samt et bredt udvalg af ægprodukter; eksempelvis kogte æg uden skal, pasteuriserede æg og røræg. Stjerneæg A/S kan både levere under eget brand og som private label.