Slagteri er ved at have styr på puklen
Efter at have været bagud med slagtningerne siden foråret, er DC Beef i Holsted nu ved at have fjernet puklen
De første slagtninger på Danish Crowns kreaturslagteri i
Holsted fandt sted i det tidlige forår.
Indkøringen har været præget af udfordringer, men nu lyder der positive toner fra DC Beef:
- På grund af indkøringen af slagteriet i Holsted har vi desværre været bagud med slagtningerne siden foråret, men ved udgangen af denne uge har vi fjernet puklen, siger CEO i DC Beef Finn Klostermann på Danish Crowns hjemmeside.
Her fremgår det også, at DC Beef i det kommende år vil fokusere på at optimere arbejdsgangene på det nye slagteri i Holsted.
Ifølge DC Beef har man det seneste år kommet godt 300 nye andelshavere til, hvilket har resulteret i, at man har slagtet godt 15.000 flere dyr i år end året før.
