Supermarkedsgigant suspenderer samhandel med leverandør

Dansk Supermarked truer med endegyldigt at afslutte samarbejdet med Skare Meat Packers

Dansk Supermarked har med øjeblikkelig virkning besluttet at suspendere al samhandel med Skare Meat Packers, der holder til i Vejen i Sydjylland.

Baggrunden er, at supermarkedsgiganten i sine Netto-butikker tilbage i juni solgte salmonella-inficeret kød fra et parti oksekød.

- På trods af, at leverandøren af det hakkede oksekød, Skare Meat Packers, og Fødevarestyrelsen i over to måneder har vidst, at Dansk Supermarked i lighed med andre kæder angiveligt har solgt salmonellainficeret kød tilbage i juni, har hverken Skare Meat Packers eller fødevaremyndighederne oplyst Dansk Supermarked herom før dags dato, skriver Dansk Supermarked i en pressemeddelelse, som er sendt ud mandag aften.

- Medmindre Skare Meat Packers over for Fødevarestyrelsen kan dokumentere, at styrelsen fejlagtigt har sporet en del af kødet til Dansk Supermarked, afslutter Dansk Supermarked endegyldigt sin samhandel med Skare Meat Packers, lyder det videre.

Samtidig trækker Dansk Supermarked kød tilbage, der seneste var til salg i butikkerne den 20. juni. Det drejer sig om hakket oksekød, 8-12 procent fedt, 500 gram, som er solgt i Netto-butikker over hele landet. På pakkerne står der, at varen er produceret af Skare Meat Packers den 13. juni og er mindst holdbar til den 20. juni.

- På trods af, at datoen for ”Mindst holdbar til” er overskredet, gennemføres tilbagetrækningen, da der fortsat er risiko for, at nogle af vores kunder kan have frosset kødet ned, skriver Dansk Supermarked.

Over for JydskeVestkysten erkender indehaveren af Skare, Kurt Skare, at kødet skulle være trukket tilbage, men ikke blev det – og at det var en fejl.

- Fredag den 13. juni udtager vi en rutineprøve, som vi sender ind efter gældende regler. Lørdag får vi at vide, at der er påvist salmonella, men mailen ser vi først mandag. Her sender vi en kontraprøve ind, og en ny analyse viser, at der ikke er påvist salmonella, siger Kurt Skare til JydskeVestkysten.

Læs også