Den danske fødevaresektor er klar til at byde ind med løsninger, når klimaforandringer i de kommende årtier gør det sværere at brødføde en hastigt voksende verdensbefolkning.

Sådan lyder det fra Landbrug & Fødevarer (L&F) som reaktion på offentliggørelsen af en rapport fra FN’s klimapanel, IPCC, mandag. I rapporten konkluderer man blandt andet, at verden står over for alvorlige problemer med fødevareforsyningen om 30 år, hvis ikke der gøres noget drastisk ved blandt andet udledningen af drivhusgasser.

- I Danmark har landbrugserhvervet over de seneste 25 år reduceret drivhusgasudledningerne med 23 procent. I samme periode er produktionen steget markant, lyder det fra L&F.

Og direktør i L&F Flemming Nør-Pedersen er ikke i tvivl om, at det er bæredygtig, intensiv produktion, der skal løfte Danmark i fremtiden:

- Det er vigtigt, at vi i Danmark går forrest og viser, at man kan drive intensivt landbrug, samtidig med at man har en høj miljøbeskyttelse. Vores know-how i Danmark på dette område er unikt, og det er viden, vi skal dele med resten af verden, så fødevareforsyningen i fremtiden kan klare presset fra den stigende verdensbefolkning. Men det kræver, at den danske regering tør tage et opgør med den forældede miljøpolitik.

Flemming Nør-Pedersen peger på blandt andet en målrettet miljøregulering, smidigere sagsbehandling hos det offentlige og bedre lånemuligheder som vigtige skridt i forhold til at følge med verdens efterspørgsel efter fødevarer.

- Danmark kan naturligvis ikke brødføde hele verden. Men vi kan bidrage med flere brikker til det puslespil, der skal lægges, hvis verdens befolkning skal mættes de kommende årtier.