Friland har allieret sig med en tysk forhandler af økologisk kød. Ideen er, at tyskerne skal vænnes til dansk kød
Tyske forbrugere skal have smag for økologisk kød fra
Danmark. For i Tyskland køber man ellers helst tysk kød.
Det er baggrunden for, at Friland har allieret sig med
seks tyske kontraktbønder og Jürgen Hansen, der er tysk forhandler af økologisk
kød. Det skriver Børsen.
- Det er svært for mig at få supermarkedskæder til at tage
dansk kød ind. Det skal altid være seks gange tysk: Født, opvokset, fodret,
slagtet, opskåret og pakket, siger Jürgen Hansen til Børsen.
Han forklarer, at præmissen derfor er, at kødet fra de
seks tyske kontraktbønder skal bane vejen for de fleste nye kunders loyalitet:
- Når vores kunder så kender os og vores kvalitetsniveau,
vænner vi dem til tanken om det danske kød.