Øllet er sikret

GOD NOK: Den første maltbyg er høstet, og analyserne viser, at kvaliteten er i orden.

Hos Henrik Simonsen, Skalmstrup Maskinstation ved Randers, indledtes høsten af 120 hektar Power maltbyg tirsdag aften. De første 20 hektar blev høstet med en proteinprocent på 11,3. - Vi blev færdige med den første mark med de 20 hektar maltbyg klokken 22.30 tirsdag aften. Proteinprocenten skal være under 12, og med 11,3 procent protein i vores Power maltbyg ligger vi godt, fortæller Henrik Simonsen.

Læs artiklen i sin helhed i Effektivt Landbrug torsdag

Læs også