Direktøren i HKI Ost fylder 70 år den 14. juni. Arbejdslivet har været med osten som omdrejningspunkt, men trods sin alder har han ikke planer om at gå på pension.
Poul Larsen er medejer og direktør i HKI Ost, der er blandt landets førende specialister, når det gælder om at levere højkvalitetsoste til blandt andet Michelin-restauranter, ostehandlere og gourmetbagerier.Torsdag den 14. juni fylder ostedirektøren 70 år. Mange af arbejdsårene er gået med osten som omdrejningspunkt og han er i dag et kendt ansigt i den danske restaurationsbranche.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.