Prisen på fødevarer stiger igen i de danske supermarkeder og når nu nye højder. Nye forbrugerpristal fra Danmarks Statistisk viser, at forbrugerprisindekset på fødevarer i juli steg til 133,7, hvilket er det højeste niveau, der nogensinde er mål. Det skriver Jyllands-Posten.
Prisen på fødevarer er nu i gennemsnit 22 procent højere end i januar 2022, hvor inflationsbølgen begyndte at rulle for alvor, da Rusland angreb Ukraine.
Danske fødevarepriser på rekordkurs
De to lande er blandt verdens største eksportører af hvede og andre landbrugsvarer. Krigen betød, at prisen på råvarer steg til nye højder, og prisstigningen forplantede sig til fødevareindustrien og videre til detailhandlen og forbrugerne, skriver avisen.
I Landbrug & Fødevare mener cheføkonom Martin Kristian Brauer, at der er flere årsager til de aktuelle prisstigninger. Han nævner rentestigning og lønstigninger, som har sendt udgifterne i vejret i fødevareindustrien og detailhandlen, men han nævner også vejret som en væsentlig faktor. Han vurderer, at priserne fortsat vil stige, selvom det ikke bliver med samme hast som i 2022 og langt ind i 2023.
Det er priserne på kartofler, sukker og olivenolie, der er steget mest siden inflationen tog fart i januar 2022, skriver Jyllands-Posten.