Claus producerer 1.000 ton jordbær årligt på Sydvestsjælland: - Jeg troede, at jeg vidste alt om at dyrke jordbær, men det gjorde jeg ikke
Hunsballe Grønt har i mange år produceret jordbær på friland, i drivhus og plastikvæksthuse. Det har været en god forretning, men tanker om fremtiden banker på hos ejerne.
På Sydvestsjælland lidt udenfor den ældre købstad Skælskør finder man Hunsballe Grønt.
Omringet af grønne marker er det her, der bliver produceret jordbær og grøntsager som squash og knoldselleri til det danske marked. I spidsen står ægteparret Claus Hunsballe og hans kone Henriette. Det har de gjort siden 1990, men dengang var det ikke med jordbær som hovedfokus.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.