Vestjysk gedemejeri vinder iværksætterpris
Nørgaards Gedemejeri blev ved generalforsamlingen i Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd kåret til Årets Iværksætter 2025.
Tobias Christensen driver Nørgaards Familielandbrug og Gedemejeri med sin kone Anne Marie og sine forældre. Arkivfoto: Søren Nørgaard
For to år siden var mælkekontrakten ved at udløbe for den vestjyske landmand Tobias Christensen, og han og familien havde ikke et andet mejeri ved hånden til at afsætte sin gedemælk. Ideen om eget mejeri blev i første omgang afvist, men efter flere samtaler med bekendte valgte familien at kaste sig ud i processen med at bygge ejet mejeri.
For halvandet år siden stod Nørgaards Gedemejeri klar, og i sin korte tid har man blandt andet vundet prisen for Danmarks bedste hårde ost 2024. I sidste uge var der mere hæder i form af Årets Iværksætter 2025 ved generalforsamlingen i Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd med begrundelsen, at »mejeriet er ikke bare en virksomhed – det er et bevis på, hvordan passion og lokal forankring kan forvandles fra en drøm til virkelighed«.
I et Facebook-opslag skriver familien, at man er stolte af prisen og berørte over anerkendelsen, ligesom Nørgaards Familielandbrug og Gedemejeri takker familie, venner og sine mange kunder, som har gjort det muligt at modtage prisen.
