Arbejdede i landbruget – nu stiller Simon op for Veganerpartiet
Simon Nyborg Jensen arbejdede i sin opvækst på en økologisk kvægproduktion i Vestjylland. I dag er han næstforperson for Veganerpartiet Fyn og kæmper for en afvikling af dyreproduktionen.
25-årige Simon Nyborg Jensen valgte at blive veganer for halvandet år siden. Kort efter besluttede han sig for at engagere sig både aktivistisk og politisk i formålet. Fotos: Daniel Barber
Solen står højt på en dybblå himmel over Syddansk Universitet den sidste fredag i maj. Ude foran bygningens betonfacade høres livlig fuglekvidren og bilernes sagte forbipasseren i det fjerne. Om et hjørne i det snoede netværk af parkeringspladser ses to harer, der sætter i løb nær Universitetets Klimahave, der huser en kuppelformet pilehytte samt en række blomsterbede, der danner landingsbane for insekterne, der dovent blafrer
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
