Prehn intensiverer kampen mod madspild
Grundet de stigende fødevarepriser i Danmark gør fødevareminister Rasmus Prehn en ekstra indsats i kampen mod madspild med en direkte appel til danskerne om at støtte det frivillige arbejde med at få overskudsmad fra supermarkederne ud til de mest trængende danskere.
Det fortsatte problem med madspild koblet med de store prisstigninger på fødevarer har fået fødevareminister Rasmus Prehn til at skrue op for indsatsen mod madspild med prominente partnere. Foto: Colourbox
Stadig alt for mange fødevarer ender i skraldespanden fremfor danskernes middagstallerkener. Faktisk vurderes det, at danske supermarkeder hvert år smider omkring 80.000 tons mad ud. Der bliver dog leveret en stærk indsats i dagligvarehandlen for at nedbringe madspildet – en indsats, der ifølge fødevareministeriet nu skal styrkes.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
