Danske slagtere og bagere på stribe lukker lige nu.
Sådan har overskrifterne på tværs af de danske medier lyt i en årrække. Om det er nye madvaner, stigningen i antallet af kødfrie dage blandt forbrugerne, truslen fra nethandel eller centralisering af slagterivarer og friskt bagværk i supermarkederne, er det unægteligt, at mange små- og mellemstore slagter- og bagerbutikker har måtte dreje nøglen om.