I Kina spiser de mere og mere plantekød
Kina, der er verdens største forbruger af svinekød, oplever i disse tider en stor fødevaretendens, der er sulten efter proteinrige, bæredygtige fødevarealternativer. I følge et af verdens største fødevare-forarbejdende virksomheder, Archer-Daniels-Midland, kan et kødfrit marked i Kina blive en industri, der er 90,6 milliarder kroner værd.
Beyond Meat, der tidligere i april åbnede sin første afdeling udenfor USA nær Shanghai, er en af mange virksomheder, der har fået øjnene op for kinesernes sult efter kødalternativer. Foto: Beyond Meat
Fremtidens måltidstallerkner vil være fyldt med plantebaserede fødevarer. Også hos det land i verden, der spiser mest svinekød, Kina, er man blevet mere sulten efter planteprotein.
Kina oplever i øjeblikket Asiens største vækst på det plantebaserede proteinmarked og at flere og flere forbrugere omfavner en række nye produkter.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
93 ledige stillingerLandbrugsuddannet med pædagogiske evner til kommunalt værksted
Søger du et spændende job på en kvæggård frem til foråret?
Elev med speciale i grise
Frøavlschef
Elev til griseproduktion
Vi mangler dig til vores team slagtegris!
Ejendomme til salg
9260 Gistrup
Skov- og naturejendomme
- Bolig157 m²
- Grundareal8,7 ha
4.500.000 kr.
7260 Sønder Omme
Nu udbydes landbrugsjord med fantastisk jagt og natur, beliggende ved Bøvl mellem Sønder Omme og Brande
- Bolig122 m²
- Grundareal153,1 ha
18.400.000 kr.
7300 Jelling
128 ha landbrugsjord
- Bolig94 m²
- Grundareal128,1 ha
32.500.000 kr.
4792 Askeby
Flot stuehus med store lyse rum
- Bolig176 m²
- Grundareal55,5 ha
15.100.000 kr.
5700 Svendborg
25 ha fritidslandbrug på Tåsinge med jord ud til Øhavet
- Bolig151 m²
- Grundareal25,7 ha
5.995.000 kr.
6800 Varde
"Solbakken" - Charmerende hesteejendom i udkanten af Varde
- Bolig180 m²
- Grundareal12,7 ha
4.995.000 kr.
9900 Frederikshavn
Udsigt til Kattegat
- Bolig236 m²
- Grundareal7,6 ha
4.300.000 kr.
6510 Gram
Grisegårde
- Bolig265 m²
- Grundareal106,7 ha
24.000.000 kr.
7100 Vejle
Landbrugsjord i Vejle
- Bolig–
- Grundareal6 ha
1.410.000 kr.
8970 Havndal
Mindre landbrugsejendom med 3,8 ha i Havndal
- Bolig115 m²
- Grundareal3,8 ha
1.495.000 kr.
9280 Storvorde
Skov- og naturejendomme
- Bolig422 m²
- Grundareal11 ha
9.995.000 kr.
4200 Slagelse
Stor hesteejendom med gode indtjeningsmuligheder
- Bolig110 m²
- Grundareal16,4 ha
9.800.000 kr.
3730 Nexø
Smågriseproduktion
- Bolig267 m²
- Grundareal184,2 ha
46.500.000 kr.
4874 Gedser
"Lolleseje", Gedser
- Bolig386 m²
- Grundareal318,8 ha
108.530.000 kr.
9340 Asaa
Skov- og naturejendomme
- Bolig830 m²
- Grundareal6,8 ha
3.200.000 kr.
